水果界——葡萄：大补气血，现在吃正当时

秋天时节，人体阳气内敛，阴气渐增，补气血显得尤为重要。

谈及补气血，很多人会想到乌鸡白凤丸，但其实葡萄的补气血效果同样显著。

中医认为，葡萄性味甘、酸，平（或微凉），归肺、脾、肾经。被誉为“果中珍品”和滋阴养血的佳品。

其不仅是一种美味的水果，更是一种具有多种药用价值的食材。适量食用葡萄有助于滋补身体、改善健康。

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现在葡萄品种那么多，应该如何选择呢？

1.紫色葡萄：富含花青素和类黄酮，这些都是强力的抗氧化剂，能帮助清除体内的自由基，预防衰老，减少皱纹和色斑，还能防止视力退化。

其次，面色苍白、气血虚弱的人，如果想让葡萄发挥补养气血的作用，一定得紫色，甚至是黑色的葡萄。

2.黑色葡萄：富含花青素，有助于抗氧化和抗炎，适合需要增强免疫力和抗衰老的人。

3.红色葡萄：含有逆转酶，可以软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，对预防心血管疾病和中风有帮助。

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4.白色葡萄：中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，白绿色葡萄可补肺气，对呼吸系统有益。因此有滋养肺气的作用，适合咳嗽、呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

5.绿色葡萄：绿葡萄偏重于清热解毒，适合体内有热毒的人群食用。或者是最近肝火比较旺，夜里燥烦睡不安稳，可以多吃点绿葡萄。

秋季吃葡萄都有哪些益处？

1.有助于补气血

葡萄是一种富含铁元素的水果，铁是制造血红蛋白的重要原料，因此适量食用葡萄可以帮助补充气血，对于气血不足、手脚冰凉、面色苍白的人群有一定的改善作用。

同时，葡萄还富含维生素C和其他营养物质，这些成分也有助于促进铁的吸收和利用，从而进一步增强其补气血的效果。

然而，需要注意的是，虽然葡萄对补气血有益，但并不能完全替代医疗手段，对于严重的气血不足症状，还是建议及时就医。

2.益肝肾

葡萄入肾经，能补益肝肾，滋养肝肾的阴液，强健人体的筋骨。对于肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状，葡萄具有一定的辅助治疗作用。

3.生津液、利小便

葡萄归脾、肺、肾经，具有促进水液运行的作用，有助于通利小便，改善水肿症状。

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4.抗衰老

葡萄中的抗氧化物质如葡萄多酚等，能够抵抗自由基对皮肤的损害，从而减缓皮肤老化速度。

此外，这些抗氧化物质还具有保护心血管、抗病毒、保肝、抗癌等多种作用。

5.润肺与祛痰

秋季空气干燥，吃葡萄能够起到润肺的作用，帮助肺部及时排出毒素，改善咳嗽痰多的症状。

对于长期吸烟或肺部不适的人群，葡萄的润肺祛痰功效尤为显著。

6.促进消化

葡萄中含有酒石酸等有机酸，能够促进胃肠道蠕动，帮助消化食物，缓解胃肠不适。对于消化不良的人群，适量食用葡萄有助于改善症状。

虽然葡萄营养丰富，但其中也含有较高的糖分，因此糖尿病患者应谨慎食用或避免食用。

对于阴虚火旺、脾胃虚寒、咽喉肿痛的人群，过多食用葡萄可能会引起上火或加重症状，应在医生指导下适量食用。

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